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美味的蒜薹豬肝如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.98K
美味的蒜薹豬肝怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的蒜薹豬肝,豬肝含有豐富的鐵、磷,有利於兒童的智力發育和身體發育,它是造血不可缺少的原料。 口感粉粉的豬肝中,富含蛋白質、卵磷脂和微量元素。綠油油的脆脆的蒜臺搭上可以爽口也可以粉粉的豬肝,香噴噴的蒜臺豬肝,色彩繽紛,男女老少都適合吃的。

主料

蒜臺 :300g
豬肝 :350g

輔料

蒜 :適量
姜 :3片
花椒粉 :適量
植物油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

蒜臺洗淨切段

美味的蒜薹豬肝怎麼做好吃又簡單 第2張

熟豬肝一塊

美味的蒜薹豬肝怎麼做好吃又簡單 第3張

豬肝切片

美味的蒜薹豬肝怎麼做好吃又簡單 第4張

蔥蒜切好

美味的蒜薹豬肝怎麼做好吃又簡單 第5張

蒜姜下入炒香,韭菜和豬肝一同下入煸炒,因為豬肝是熟的,炒10秒左右

美味的蒜薹豬肝怎麼做好吃又簡單 第6張

加入花椒粉、雞精出鍋,快速出鍋

烹飪技巧

豬肝不宜煮太久