網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 后土娘娘蒸菜怎麼做|后土娘娘蒸菜的做法
    發表於:2023-12-31
    “山西萬榮縣榮河鎮的“后土娘娘蒸菜”,又叫豬肉拌菜。是流行於萬榮縣的榮河、光華、賈村、王顯以及臨猗的孫吉、北辛一帶的一道農家風味名吃。每逢親朋來訪,貴賓臨門,主婦們必要蒸一籠熱...
  • 豆醬蒸紅娘魚怎麼做|豆醬蒸紅娘魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “用潮汕的黃豆醬蒸魚有特色鮮美鹹香。”食材明細主料紅娘魚(三條)輔料薑絲(少許)蔥絲(少許)香菜(少許)調料油(適量)豆醬(適量(潮汕黃豆醬))鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬蒸紅娘魚的做法步...
  • 雪媚孃的做法 Q彈雪媚娘 雪媚娘怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “糯嘰嘰的外皮加上新鮮的奶油和水果😘😘😘天呢!是什麼神仙小甜品😜😜😜,聽起來貌似不難,其實有點小技巧偶👇👇”食材明細主料水磨糯米粉(130克)小麥澱粉(40克(澄面))糖(55克)純牛奶(250克)淡奶油(30...
  • 芒果雪媚孃的做法 【芒果雪媚娘】 芒果雪媚娘怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “雪媚娘~~~很喜歡這個名字,雪媚娘源自日本,原名為“大福”,是日本的地道點心之一,外皮是QQ的雪媚娘皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。雪媚娘細白軟糯,第一口咬到的是特別Q...
  • 雪媚孃的做法 食博士雪媚娘 雪媚娘怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “晶瑩的外皮,柔軟甜蜜的內心,一口吃下去,大大的滿足感!”食材明細主料雪媚娘粉(200克)水(160克)奶油(200克)糖粉(20克)草莓(或芒果榴蓮啊等等自己喜歡的水果)表面熟粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)...
  • 雪媚孃的做法 雪媚娘—純榴蓮版 雪媚娘怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “貪心的後果看見金枕榴蓮很贊就買了2個結果又吃不完只能開始榴蓮季的各種甜品了”食材明細主料糯米粉(50克)玉米澱粉(15克)白砂糖(15克)牛奶(90克)輔料榴蓮餡(100克)手粉(30克)甜味(口味)蒸(工藝)一小...
  • 老孃叉燒怎麼做|老孃叉燒的做法
    發表於:2024-02-10
    “乍一聽“老孃叉燒”一個非常江湖俠氣的名字,如此豪爽名字的菜餚不是一般小店就能品嚐到的,這款菜餚流行於廣州一些上檔次的大規模酒店。用電鍋做老孃叉燒算是一個挑戰吧,好在電鍋有煎的...
  • 回孃家怎麼做|回孃家的做法
    發表於:2024-02-05
    “回孃家探親靈感”食材明細主料麵塑(適量)輔料麵塑色(適量)麵塑棒(1個)麵糰(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高階(難度)回孃家的做法步驟1、選胚2、兩部定位3、用麵塑棒,定位眼睛位置4、用麵塑...
  • 雪媚孃的做法 雪媚娘(糯米糕點) 雪媚娘怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “雪媚娘源自日本,原名為“大福”,是日本的地道點心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人...
  • 花菜炒小娘蟹怎麼做|花菜炒小娘蟹的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料小娘蟹(205克)花菜(220克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒小娘蟹的做法步驟1、材料:小娘蟹(已清洗)、花菜、薑片2、將花菜掰成小...
  • 小娘蟹蒸豆腐怎麼做|小娘蟹蒸豆腐的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料小娘蟹(3只)豆腐(165克)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)配料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)調和油(一勺)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小娘蟹蒸豆腐的做法步驟1、材料:小娘蟹、豆腐2、...
  • 雪媚孃的做法 口感爆棚的雪媚娘 雪媚娘怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “第一次聽到這個名字的時候心裡的想法是:怎麼還會有名字這麼好聽的甜品,後來慢慢接觸到雪媚孃的時候,才發現,原來真的是個冷美人呀。於是趕緊學習製作的方法,學成之後立馬分享給我的小夥伴...
  • 小娘蟹炒白菜怎麼做|小娘蟹炒白菜的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料白菜(160克)小娘蟹(200克)輔料薑絲(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小娘蟹炒白菜的做法步驟1、食材:白菜、小娘蟹(已清洗)、薑絲2、將白菜清洗一下。...
  • 燒紅娘魚怎麼做|燒紅娘魚的做法
    發表於:2024-02-05
    “新鮮海魚紅娘魚長相漂亮燒煮了味道很棒下粥很棒.....”食材明細主料紅娘魚(3只)姜(4片)紅辣椒(1個)蒜頭(3個)豆豉(2匙)輔料味精(1茶匙)味極鮮醬油(3匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒紅娘魚的...
  • 雪媚孃的做法 雪媚娘(自制配方) 雪媚娘怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “雪媚孃的做法不一。今天自創一款雪媚娘皮(自行配方)自制餡料,其具有潔白如玉,Q彈的口感,淡淡的奶香……喜歡雪媚孃的你也品嚐一下自創帶來的喜悅吧。”食材明細主料糯米粉(90g)木薯粉(60g)牛...
  • 娘油豆腐怎麼做|娘油豆腐的做法
    發表於:2024-01-13
    “兒時這道菜就是年菜之一,餃子能代表北方人的團圓,南方人則用釀的方式來表達:釀豆腐,釀苦瓜,釀柚子皮…”食材明細主料雞蛋(1個)油豆腐(300g)肉末(300g)蔥(100g)輔料姜(5g)料酒(適量)雞精(適量)生抽(適量)...
  • 白灼毛娘怎麼做|白灼毛孃的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料毛娘(500G)輔料鹽(適量)清水(少量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼毛孃的做法步驟1、毛娘浸泡清洗乾淨。2、放入鍋中。3、加入適量的鹽翻炒一下,同時加入適量的清水燒煮。4...
  • 雪媚孃的做法 香甜軟糯——雪媚娘 雪媚娘怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料糯米粉(200g)玉米澱粉(30g)純牛奶(250ml)安佳無鹽黃油(30g)白糖((蒸麵團用)30g)輔料淡奶油(250g)細砂糖((打發淡奶油用)20g)調料奧利奧餅乾(3小袋)熟糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難...
  • 雪媚孃的做法 美味甜點,雪媚娘 雪媚娘怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “今天推薦大家一款超簡單的美味甜點,雪媚娘皮細白軟糯,第一口咬到的是特別Q滑的冰皮,裡面是奶昔怡人的淡奶油,裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜、口感豐富。每個食譜我們都在用心去做,只為挖掘更...
  • 雪梅娘怎麼做|雪梅孃的做法
    發表於:2024-01-11
    “雪梅娘吃起來裡面有水果,有奶油,而且放冰箱冷藏一會兒吃,口感更好。”食材明細主料糯米粉(80克)玉米澱粉(25克)牛奶(140克)熟糯米粉(30克)輔料鮮奶油(100克)糖粉(7克)芒果(適量)黃油(10克)甜味(口味)烘焙(...
  • 苦姑娘水怎麼做|苦姑娘水的做法
    發表於:2024-01-08
    “百度百科叫它苦姑娘,其實它也有好多其它的名,但都沒有這個這麼有名。苦姑娘,生動又形象~那蓬起的外皮,不管是青澀時的綠色還是成熟後的紅色,不都是美麗的姑娘的裙子一樣!那熟透後圓潤豔紅的...
  • 清蒸紅娘魚怎麼做|清蒸紅娘魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “很鮮美的一款魚。”食材明細主料紅娘魚(兩條)輔料薑絲(少許)蔥絲(少許)香菜(少許)調料熟花生油(適量)蒸魚豉油(少許)米酒(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸紅娘魚的做法步驟1、準備:冰鮮...
  • 雪媚娘怎麼做|雪媚孃的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料三象糯米粉(100克)白糖(20克)牛奶(適量)輔料安佳淡奶油(250克)小芒果(3個)奧利奧餅乾(1帶)調料白糖(20克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪媚孃的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克...
  • 娘酒阿膠蒸蛋怎麼做|娘酒阿膠蒸蛋的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料東阿阿膠(一塊)客家娘酒(300ml)輔料雞蛋(兩個)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娘酒阿膠蒸蛋的做法步驟1、東阿阿膠弄碎後放入客家娘酒中泡三天。2、隔熱水蒸化阿膠,冷卻後放冰...
  • 竹姑娘土雞湯怎麼做|竹姑娘土雞湯的做法
    發表於:2024-02-10
    ““竹姑娘”又名:竹蓀,竹參、竹笙、面紗菌、網紗菌。具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;補氣養陰,潤肺止咳,清熱利溼。能夠保護肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有俗稱“刮油”的作用。之所以...