![橙香莓子幹義大利脆餅乾怎麼做好吃又簡單]( "橙香莓子幹義大利脆餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
普通
麵粉 ：
130橙子 ：
1個什錦莓果乾 ：
30 輔料
細砂糖 ：
45泡打粉 ：
5香草精 ：
1/2小勺，約2.5ml 雞蛋 ：
1個 具體步驟
1. 預熱烤箱325華氏度，約160攝氏度。
2. 橙子只需擦碎的橙子皮屑。
3. 混合所有原料，揉成團即可，塑形成長方形，不要太薄，厚約1.5cm，放在墊了烤紙的烤盤裡。
4. 入烤箱約35分鐘。取出，冷卻，切約1cm厚的片，側躺著擺放在烤盤上。
5. 重新入烤箱約15分鐘。取出，冷卻。
烹飪技巧
biscotti可以直接吃，但是由於很硬，更傳統的吃法是蘸著熱咖啡來吃。
千里飄香谷
