準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘一提起豬蹄大家都覺得很好吃,做一道辣醬烤豬蹄,辣醬的鮮辣香味正好去除豬蹄略微帶有的腥味,做好以後出鍋香噴噴的十分誘人,而且豬蹄肉嚼勁十足,百吃不厭,豬蹄皮大有養顏美容護膚的功效,對於愛美的女性來說既可以飽口福又可以變美多好阿。
主料
豬蹄 :
1個 輔料
姜 :
適量 具體步驟
.鍋內加入適量的水,放入豬蹄,生薑和料酒。
大火燒開,撇去浮沫,轉小火慢燉,燉到用筷子可以輕輕戳破但不能太爛(沒有嚼頭)。
盆中加入料酒,鹽,耗油一勺,辣烤肉醬1袋,煮好的豬蹄拌勻,醃製入味。
放入預熱好的烤箱,中層,175度,烤20分鐘左右。