土豆雞翅胡蘿蔔是一道製作過程比較耗時但是味道非常不錯的菜品。土豆雞翅胡蘿蔔的原材料非常豐富，而且營養價值也非常大，有葷有素，營養搭配比較均衡，不管是土豆胡蘿蔔還是雞翅，小朋友都比較喜歡吃，所以平時有時間可以做給小朋友吃。
主料
雞翅 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
雞翅洗淨，劃兩刀方便入味。用1勺鹽、1勺料酒、1勺醬油、1勺耗油還有薑片醃製半小時。
就切小塊點，胡蘿蔔花直接用小刀切的，不需要模具噢！
油7分熱時下雞翅煎一下，兩面都要煎
一面煎好後挨個翻面兒
之後下姜蒜爆香，剛才醃雞翅的汁也倒進去一起翻炒。
翻炒上色後倒入開水，沒過雞翅，大火煮10分鐘。之後再倒入土豆胡蘿蔔，水滾後轉中小火蓋上鍋蓋燉20分鐘。
開蓋，試試湯汁夠不夠味兒，不夠加鹽，最後大火收汁。
裝盤後撒一把炒熟的白芝麻，很香噢！
千里飄香谷
