土豆胡蘿蔔燒雞翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞翅洗淨剁成塊，焯水備用。

2. 土豆、胡蘿蔔削皮切滾刀塊。

3. 鍋中放油，加大料、蔥、姜、蒜段爆香。

4. 倒入雞塊翻炒，加料酒、老抽翻炒均勻。

5. 加清水沒過雞塊，水開後加適量鹽。

6. 加土豆、胡蘿蔔塊小火燉10分鐘，大火收汁即可。