家常胡蘿蔔土豆丸如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把胡蘿蔔和土豆削掉皮

2. 擦成絲備用

3. 把香菇，木耳切成末，因為沒有蔥跟芹菜，裡面我加了羅勒葉提味

4. 把全部材料混在一起

5. 加上以上的調料攪拌均勻

6. 再加上面粉攪拌

7. 油鍋放油，待油溫七八成熱時，把胡蘿蔔糊用勺子挖成丸子的形狀下油鍋炸至金黃，撈起滴油，擺盤

8. 我用了薄荷葉和櫻桃裝飾

烹飪技巧

裡面可以加些蔥末和芹菜末，因為家裡沒有了所以沒加，喜歡吃辣的可以加點辣椒，調料可以依自已的口味加減