主料
輔料
具體步驟
1.1、將胡蘿蔔用榨汁機絞成末狀。
2.2、將土豆洗淨切片,蔥花、薑絲備好。
3.4、將土豆片放入鍋中與胡蘿蔔同炒,翻炒幾下,加入醬油、十三香。
4.5、添水加蓋,小火慢燉。
5.6、土豆片爛糊後,加鹽、雞精。
烹飪技巧
挺簡單的,沒啥技巧