土豆雞翅胡蘿蔔材料簡單,製作簡單,吃起來非常香,是一道普通又美味的家常菜,小孩子非常適合吃,裡面既有蔬菜又有小朋友愛吃的雞翅,家長們也不用擔心孩子挑食了,非常健康,營養搭配合適,做法簡單,而且不耗時間,短短一點時間就可以享受美味,健康美味,非常下飯哦。
主料
雞翅 :若干輔料
蔥 :適量具體步驟
1.各式調料切好備用
2.土豆切塊浸水,保證不被氧化
3.雞翅用料酒醃製,生薑去腥
4.胡蘿蔔切丁,注意大小,保證小火燉煮不會化開。
5.放油,熱鍋,姜蒜小火煸炒後放下雞翅,等雞翅微黃,加入料酒,醬油繼續翻炒。先後放入土豆,胡蘿蔔小炒。
6.放入鹽,加入些許水蓋鍋,小火燉煮,大火收汁。出鍋。