滋補佳品桃膠蒸蛋如何做簡單又美味

桃膠蒸蛋，是一道營養豐富的美食，主要原料有桃膠，雞蛋等，桃膠是從桃子內部提取出來的，膠香柔軟，味道清淡，營養十分豐富，具有促進消化的功效，雞蛋是人們常吃的食材，富含蛋白質，對人體健康很有好處，這道桃膠蒸蛋，做法簡單，入口即化，老少咸宜。

主料

輔料

具體步驟

雞蛋去殼打入碗中攪勻

加入桃膠，加少量水攪勻

加少許鹽攪勻

雞蛋表面裹上保鮮膜

隔水蒸10分鐘即可