自己做的青菜炒飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.買來的青菜，擇洗乾淨

2.雞蛋打散在碗內，加入鹽

3.西紅柿洗淨切塊

4.鍋里加入油、蔥花，炒出香味後，加入青菜

5.翻炒一會，加入西紅柿，炒一會盛出

6.加入油，倒入雞蛋液翻炒

7.加入米飯

8.最後加入剛才炒好的青菜，加入鹽翻炒即可

烹飪技巧

米飯最後用隔夜的米飯來炒，這樣會出粒粒分明的效果。