葡萄牙風味牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將牛肉洗放到大碗裡倒入橙汁、葡萄酒、橄欖油和辣椒，再加上月桂樹葉、蒜、辣椒粉、多香果粉、鹽和胡椒。攪拌均勻，放入冰箱過夜。

2. 用中火將鍋燒熱，加入牛肉煮到肉質鬆軟，約1小時。如需要，可以適量加水。