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美味的銀耳貢梨燉冰糖如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.28W
美味的銀耳貢梨燉冰糖怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

美味的銀耳貢梨燉冰糖是一道以銀耳和雪梨燉制而成的一道甜品。雪梨肉如白雪,燉出的甜品色澤鮮美,銀耳口感清爽,與冰糖一同燉煮,梨汁的糖分也滲入湯汁中,梨肉就不那麼甜到發膩,反而有種馬蹄的清甜。由於是隔水加熱,依舊口感爽脆。既有降暑解溫,又能滋潤面板。

主料

銀耳 :100
雪梨 :250

輔料

冰糖 :150
紅棗 :100

具體步驟

美味的銀耳貢梨燉冰糖怎麼做好吃又簡單 第2張

銀耳先用清水泡泡,清洗幹並撕片

美味的銀耳貢梨燉冰糖怎麼做好吃又簡單 第3張

紅棗洗乾淨去核,這樣就不會燥熱,又保持其補血功效

美味的銀耳貢梨燉冰糖怎麼做好吃又簡單 第4張

貢梨切粒

美味的銀耳貢梨燉冰糖怎麼做好吃又簡單 第5張

將所有材料放入燉盅,加水並下冰糖,蓋上鍋大火轉小火燉一個半小時

美味的銀耳貢梨燉冰糖怎麼做好吃又簡單 第6張

時間到了就可以開鍋蓋了,要小心燙哦