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清香美味的荷葉蒸鴨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.89W
清香美味的荷葉蒸鴨怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

荷葉十分清香做出的食物更是十分美味,這款清香美味的荷葉蒸鴨,富有特色,而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦,還在等什麼呢,趕快和小編一起來製作這款清香美味的荷葉蒸鴨吧,真的超好吃的哦,趕緊來一起學習

主料

鴨肉 :適量

輔料

生抽 :適量
耗油 :適量
大料 :適量
白酒 :適量
白糖 :適量

具體步驟

.鴨肉切小塊,加入生抽耗油、白糖、薑絲、八角桂皮,幹辣椒兩個,醃製30分鐘。.鍋裡放入食用油燒熱,放入醃製好的鴨肉,加入少許白酒,翻炒到收汁,起鍋。

加入澱粉和香菇,攪拌均勻.荷葉清洗乾淨,鋪在蒸籠上。.荷葉清洗乾淨,鋪在蒸籠上。

鍋中加入足夠的水,蒸籠進鍋蓋好蓋子,蒸40分鐘左右。(期間要觀察水量,不夠要新增避免燒沒水了)