關於蔓越莓西米粽的家常做法的知識

“端午節吃粽子才有過節的氣氛，可是傳統的粽子多數是糯米做的，鹹味、甜味，有肉有豆類等雖然口味很多，畢竟糯米吃多了不易消化，特別是老人和小孩。不防換西米代替糯米，加入果乾，蔓越莓幹、糖粉...

“這款糯米飯可以隨自己喜歡新增材料，做好放涼香甜可口。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛...

食材明細主料藜麥（50g）大米（30g）輔料蔓越莓幹（10g）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藜麥蔓越莓米糊的做法步驟1、藜麥大米淘洗3-4遍。2、藜麥大米蔓越莓幹放豆漿機里加水。3、啟動豆漿機...

“消耗家裡的蔓越莓。”食材明細主料小米（40g）蔓越莓（10g）輔料冰糖（小塊）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓小米粥的做法步驟1、準備的食材。2、小米淘洗乾淨一次性加入水。3、入爐上...

“糯米裝在布丁瓶裡，再放上幾粒冰糖、蔓越莓果，蒸出來的糯米飯酸酸甜甜的。一人一瓶，正好！蔓越莓鮮果蒸後不甜，所以一定要放冰糖或者糖水同蒸。”食材明細主料圓粒糯米（180克）蔓越莓鮮果（16枚）...

“蔓越莓的酸甜，就像初戀一樣，配上酸奶的質感和西米的Q彈，春日下午茶就這麼簡單”食材明細主料冷凍蔓越莓（3顆）蔓越莓果汁（50毫升）蔓越莓果乾（20克）濃稠酸奶（1罐）草莓（2顆）輔料西米（1小碗）配料蜂蜜（1勺...

食材明細主料大米粉（適量）輔料蔓越莓幹（適量）調料酵母（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蔓越莓米糕的做法步驟1、大米粉加水，白糖，酵母攪拌均勻成稠糊狀室溫下發酵。2、蔓越莓幹...

“小米含豐富的蛋白質、脂肪和維生素，營養價值很高，它不僅供食用，還可入藥，有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，用來做的小米糕，鬆軟可口，營養豐富。”食材明細主料小米（150克）...

“因為家裡有寶寶，辣椒在餐桌上幾近消失。想弄點顏色點綴一下，枸杞子也沒有了，本用來做蛋糕的一小碟蔓越莓乾沒用上，放在灶邊，順勢拿來一用，味道出其不意的好。本來是很清甜的一道菜，加入酸酸...

食材明細主料發糕粉（200g）蔓越莓幹（適量）調料清水（180g）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓米發糕的做法步驟1、買的發糕粉、蔓越莓幹。2、買的發糕粉裡面已含了糖，不需再加其他調料，只放...

“今天是端午節，一年一度包粽子的時節又來到了，吃膩了傳統的糯米豆沙鹹肉？那麼今年我們來做一點不一樣的吧，今天教大家做一個蔓越莓水晶粽，透明Q彈的西米加上來自北美的蔓越莓，給今年的粽子...

“消耗家裡的蔓越莓。”食材明細主料糯米（50g）蔓越莓（10g）輔料冰糖（1塊）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓糯米粥的做法步驟1、準備好食材。2、糯米淘洗乾淨一次性加入水。3、入爐上大...

食材明細主料蔓越莓（90）糯米（300g）輔料清水（少許）白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓糯米糕的做法步驟1、蔓越莓乾洗淨控水入鍋蒸10分鐘，蒸軟備用。2、糯米浸泡3-4小時。3、控...

食材明細主料糯米（25g）小米（25g）蔓越莓（10g）輔料冰糖（1塊）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓二米粥的做法步驟1、準備好食材。2、二米淘洗乾淨一次性加入水。3、入爐上大火煮開。4、記得...

“加入蔓越莓幹，口感上更豐富了不少，給粗糧有個新穎的視覺。”食材明細主料玉米麵（100g）中筋粉（50g）溫水（適量）輔料蔓越莓幹（一把）酵母（2g）泡打粉（2g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓玉米窩...

食材明細主料低筋麵粉（150g）玉米油（40g）輔料糖粉（30g）奶粉（20g）雞蛋（三分之二個）蔓越莓（40g）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、在玉米油中加入糖粉，奶粉攪拌均勻。再分兩...

“成品既有蔓越莓雜果的酸甜，又有新鮮果肉的綿甜，好吃。”食材明細主料大米（一碗）輔料蔓越莓幹（適量）芒果（半個）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓芒果米糕的做法步驟1、涼米飯一碗。(...

“喜歡蔓越莓餅乾，自己動手試試，沒想到居然這麼好吃！”食材明細主料低筋麵粉（175克）全蛋液（15ml）黃油（115克）輔料蔓越莓（35克）配料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟...

“加了點蔓越莓，玉米麵糊的口味有了新的驚喜。粗糧糊糊，讓我們花點小心思，會有不一樣的口感哦。”食材明細主料玉米麵（2勺）清水（適量）輔料蔓越莓幹（半把）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越...

“每每到了夏天，總是胃口不好，然後就會絞盡腦汁思考應該吃點啥。不過總有一種東西無論什麼時候都能俘獲人心，那就是小甜點了。開心的時候，不開心的時候，獨處的時候，聚會的時候，都能讓人舌尖享...

“領導不喜歡蔓越莓味，而以前醃了蔓越莓，很想試試，所以就將麵糰一分為二，將蔓越莓搓入其中的一團面裡，所以蔓越莓乾的用量就比較少了。”食材明細主料低筋麵粉（150克）泡打粉（1/2茶匙）細砂糖（20克...

“名字有點長，只不過為著區別於曾經的葡萄乾版。那時候沒有蔓越莓，把孟老師的原版改作了葡萄乾，而今，來個原版照抄，純粹是為了倒騰點東西出來，既然有人說，怎麼沒搞點實在的東西？材料都是現成，又...

“米糕軟糯香甜，操作簡單不用揉麵，攪一攪就做好了。”食材明細主料粗糧米粉（140g）牛奶（150g）酵母（2g）糖（25g）蔓越莓果乾（適量）藍莓果乾（適量）輔料玉米油（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓...

“誰說西米很難煮？今天小菇來教你。詳細來說，要煮好西米有五個步驟，三大要素，掌握這幾點，輕鬆吃上西米露。”食材明細主料西米（70g）輔料椰汁（適量）蔓越莓（適量）糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗...

食材明細主料糯米粉（30克）粘米粉（75克）白糖（12克）清水（35~45克）蔓越莓幹（35克）輔料棗蓉餡（42克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓米粉蒸糕的做法步驟1、準備食材2、糯米粉、粘米粉、白糖放...