煎菠菜餅是一種營養豐富的煎餅，菠菜，總能令我想起大力水手，吃到菠菜就會很有力量。菠菜，含有豐富的維生素還有鐵元素。能很好地補充人體需要的物質。煎菠菜餅的做法也很簡單，準備好雞蛋，麵粉，菠菜，就好了。可以當作早飯做給家人嘗試一哦
主料
菠菜 ：250輔料
油鹽 ：適量具體步驟
菠菜洗淨，用手掰成兩段【香煎菠菜餅】一人飯菜的做法圖解22. 加入麵粉、1個雞蛋、半勺鹽（我喜歡蘸著料汁吃，所以沒有加很多鹽）
拌勻，中途可加一點水【香煎菠菜餅】一人飯菜的做法圖解44. 鍋中倒少量食用油，小火放入菠菜，用鏟子和筷子配合著，整形成圓餅狀，蓋上蓋子小火煎2分鐘，全程一定要小火哦~
翻面，再小火煎3分鐘【香煎菠菜餅】一人飯菜的做法圖解66. 我用味極鮮和米醋調了醬汁，蘸菜餅很出味兒~
千里飄香谷
