主料
輔料
具體步驟
1.角瓜洗淨去籽切片
2.豬肉切片
3.鍋中倒入油燒熱後放入豬肉翻炒。
4.翻炒變色後放入蔥、蒜、醬油爆鍋。
5.放入瓜片翻炒。
6.角瓜變軟後放入鹽和味精調味。
7.出鍋前勾入適量澱粉即可。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
