準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘豬肉燜柚皮這道菜,你們吃過嗎?它的材料是豬肉和柚子皮。之前都不知道原來柚子皮還可以炒菜吃哦。一般我們都是吃柚子肉,有潤喉嚨化痰的功效。柚子皮,口感略微苦澀。豬肉燜柚皮是一款比較清熱解毒的菜餚。對它感興趣。那就嘗試一下吧。家裡的柚子皮別再丟掉哦
主料
柚子皮 :
300 豬肉 :
200 輔料
耗油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
柚皮去掉外面黃色的皮,切塊
燒水放進去十分鐘
撈起浸泡兩小時
豬肉切好,豆豉洗淨,柚皮抓幹水分,蒜子剁成蒜末,香蔥切蔥花,杞子用溫開水洗淨
放進鍋裡炒,燒熟就好