3個月賺18。5萬！ |信嗎？小夥辭職做方便菜

小許是個90後，剛剛辭掉了朝九晚五的工作投身進入了方便菜行業，3個月賺了18.5萬，他說餐飲的錢比打工的錢好賺多了，已經有人找他合作一起幹了。疫情後小許跟大家一樣，居家辦公，每天在家裡完成工作，小許不喜歡叫外賣，於是自己在家裡做飯吃。

小許本身是個吃貨，自己平常上班之餘就喜歡在家搗鼓點吃的，但是由於時間關係，他喜歡將菜分門別類歸類好，然後抽真空放在冰箱，每天直接按照菜譜來做就可以了疫情原因，大家都在家蒸花捲、炸麻花、攤涼皮、紅燒帶魚、油燜蝦等等。

於是小許在家嘗試了一下做排骨湯，根據自己多年來做飯的經驗，再根據網上的做菜教程做一些適當改進，他發現口味還真不錯，但由於備菜備多了也不能天天吃，就送了一些給自己的朋友。

沒料到朋友吃完之後直接問他能不能跟他買一些，因為自己不會做飯整天吃外賣非常不健康而且附近的外賣都被自己吃膩了。但是食材要是能放真空包裝，放在家裡想吃的隨時可以吃多方便，而且口味也真的很不錯。

小許一琢磨，哪好意思收錢呢，又做了幾份送給了朋友。沒想到接下來不斷有人在社交平臺上新增小張，問能不能送外賣，原來經過朋友們的宣傳，大家都想買一些這種可以即時吃的美味佳餚。小許和朋友一琢磨，要不咱們做點兼職賺個外快，就這樣開始在別人的推薦下賣起了方便菜，後面生意越來越好，朋友們也紛紛加入進來了，還天天供不應求。

疫情結束後，小張索性辭了工作，和朋友專心做方便菜，由於他的口味確實不錯，很多朋友想跟他一起合夥做。不需要高昂的店面成本，只要保證食材新鮮，口味穩定，現在的年輕人都市快節奏生活，利潤也成倍增長。但是食材只能他自己準備口味啊配比不能得到統一。想要做大做好就要保證口味統一，於是看中漁米先生錫紙烤魚飯方便菜加盟，標準化的口味料包也是總部提供，和小許的想法不謀而合，當天就簽約合作了。現在生意做得非常火，三個月賺了18.5萬，拋去成本也有近10萬的純收益，現在準備開第二家第三家分店了。

如果你對餐飲業感興趣，熱愛美食，喜歡創業，有想法有夢想，那不妨諮詢一下漁米先生錫紙烤魚飯，每天帶給你不一樣的視角解讀餐飲創業、分享美食。