如何做簡單又美味|自制洋蔥雞腿煲

如果還在愁晚上吃什麼的話，那我就給大家介紹一道家常菜，洋蔥雞腿煲 。洋蔥的營養價值是大家所公認的，而且對人體很有幫助，洋蔥的獨特的香氣，也能使雞腿肉的味道變得更鮮美。當然製作方法也很簡單又方便，能在短時間就做出能讓人滿意的菜也是超棒的。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，雞腿肉切塊放適量花雕酒，胡椒粉醃製十分鐘去腥，洋蔥青椒切塊

2.鍋裡放底油炒香姜蒜

3.放入雞腿肉炒至變色

4.放入適量醬油調味

5.放入適量熱水燉煮五分鐘

6.放入適量蠔油，白糖提鮮

7.放入洋蔥青椒炒勻

8.把炒勻的洋蔥雞腿肉，放入炒熱的砂煲內即可上桌享用