主料
輔料
具體步驟
1.麵粉加酵母用溫水和成面,放在溫暖處醒發
2.把醒發好的麵糰分成小劑子
3.其中一個麵糰擀成餅,切小塊,當豬的耳朵和鼻子
4.把小麵糰揉成圓形
5.把小塊蘸一點水粘在耳朵和鼻子上,把黑芝麻粘在眼睛部位
6.用牙籤在鼻子上戳兩下,放在溫暖處醒發一會
7.上鍋蒸25分鐘左右
烹飪技巧
粘小豬耳朵的時候要在面上抹一點水,能黏住