一個人的紅燒黃花魚如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
黃花魚 :
750 輔料
油 :
適量 姜 :
適量 醋 :
適量料酒 :
適量白糖 :
適量鹽 :
適量蒜 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.黃花魚去鱗、去內臟、斜切口
2.鍋燒熱、倒油將魚放入煎
3.兩面煎成金黃色
4.碗裡放醋、醬油、料酒、白糖
5.將蒜、姜放入
6.將碗裡的調料放入,蓋蓋小火燜一會
7.放適量的水,大火燒開,小火燉
8.燉至湯很少
9.熟了盛盤。
烹飪技巧
無