發好的麵粉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.溫水和麵 溫暖處醒發一小時

2.醒好後 加適量乾麵粉 使勁折 這樣蒸出來的時候更加好吃 然後分成幾個大劑子

3.取一個劑子 擀成圓餅狀 在上面放一層油

4.撒上蔥花 捲起 切開 把兩個疊在一起 用筷子壓到底抽出來 花捲生胚就做好了

5.冷水入鍋 大火蒸15分鐘轉小火3分鐘 關火等一分鐘就可以了

烹飪技巧

在壓面上要注意不要壓出來了