地三鮮如何做簡單又美味
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準備時間:
6分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 :
適量 茄子 :
適量 青椒 :
適量 輔料
蔥薑蒜 :
適量 花椒 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1. 將土豆、茄子、青椒切條
2. 熱油加蔥薑蒜爆鍋
3. 依次加入土豆、茄子翻炒
4. 放適量花椒、醬油繼續翻炒
5. 加入適量水,土豆、茄子更容易熟
6. 放入青椒(青椒富含維生素C,最好遲些放入)
7. 最後,加入適量鹽,翻炒均勻後盛出