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鮮脆香酥鴨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.27K
鮮脆香酥鴨怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

鴨肉和雞肉一樣都是很好吃,而且我們經常吃的,我們今天來說說香酥鴨的做法,要是有愛吃鴨肉愛吃香酥鴨的朋友們想要自己製作鴨肉,可以去買鴨肉,配料一起來跟小編制作鴨肉。下面我們就一起看看有哪些步驟製作香酥鴨吧。

主料

姜 :8g
蔥結 :50g
精鹽 :10g
花椒6g
五香粉 :4g
料酒 :40g
香油 :15g

輔料

具體步驟

鮮脆香酥鴨怎麼做好吃又簡單 第2張

1. 將淨鴨斬去翅尖洗淨,擠幹水,用五香粉、料酒、精鹽內外抹勻

鮮脆香酥鴨怎麼做好吃又簡單 第3張

2. 國內熱油,加入糖炒

鮮脆香酥鴨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入鴨肉,配料攪拌均勻

鮮脆香酥鴨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鴨肉用廚房紙吸油

鮮脆香酥鴨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.醬汁放在鴨肉上,待鴨肉上色

鮮脆香酥鴨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切成塊完成