好吃的玫瑰花裙蛋糕如何做簡單又美味

最近你身邊有沒有女孩子過生日呢？如果有，就趁著這個機會來滿足她的少女心吧，試著自己做個玫瑰花裙蛋糕送給她~玫瑰花裙蛋糕這個蛋糕聽起來就很不錯呢，滿滿的少女心，口感也十分美味哦，絕對能使她的生日過得十分難忘~做法十分簡單呢。

主料

輔料

具體步驟

雞蛋分開蛋黃與蛋清，蛋清分三次加入50G白糖用電動打蛋器打發

蛋黃+清水+玉米油混合，用打蛋器攪拌均勻

蛋糕粉過篩加入

切拌成細膩的蛋黃麵糊

取三分之一的蛋白泡與蛋黃糊混合拌均

混合好後再加入三分之一的蛋白泡拌均

第三次蛋白泡與蛋黃糊混合好後的樣子，非常細膩

蛋糕糊倒入模具中，我用了個8寸和小4寸

入150度的烤箱45分鐘左右出爐放涼，小4寸的約25分鐘就可以出爐了

蛋糕放涼的時候把玫瑰花用鹽水浸泡洗好，再瀝乾水份

蛋糕平均分成兩塊，一塊放在裱花臺上，抹奶油放芒果塊

再蓋上另一片蛋糕片，抹平奶油，用巧克力醬在上面劃出背影

最後在周圍擠一圈奶油花，撒糖珠，把玫瑰花從下往上的方式擺放好當裙子。