主料
高筋麵粉 ：350輔料
具體步驟
1. 準備好各種配料，與稱！
2. 將奶倒入，鹽與糖分別放在兩側，雞蛋液倒入，加入麵粉外面的上方扣個窩放入酵母
3. 麵包機揉十五分鐘後，加入油，可以用黃油，也可以用植物油，我用的玉米胚芽油，一定要記得植物油一定要是那種沒有味道的，例如色拉油，或者玉米油等
4. 加入油後繼續揉三十分鐘，我想說，麵包機，，懶人的福音啊！！！痛哭流涕！！！揉完三十分鐘後，拿出來摔上十幾下，或者幾十下，你就會發現，，，
5. 對，沒錯，手膜！哈哈哈哈！！哪怕新手，按照步驟，也會啦！對不對對不對！
6. 然後就是發酵啦，這個金波土司盒真的超級不粘！！我比較懶，從頭到尾就用它操作啦！哈哈！蒸鍋加熱到30多度，如果沒有溫度計的話，就看狀態，以有少量水蒸氣為主，然後發酵四十分鐘左右就OK啦！哈哈，快吧？？原始法，超級快！
7. 麵糰發酵兩倍大以後，手佔高筋麵粉，戳個眼，麵糰不反彈並且四周不塌陷就OK啦！
8. 麵糰排氣，然後把它做成一個團，放一邊靜置十五分鐘後，趕成長方形，用疊被子方法疊起來，再趕成長方形，然後撒上蜜豆，根據自己的口味，我喜歡，所以撒了好多，哈哈
9. 然後一點點的捲起來，最抹端抹水捏好口，不然豆子會撒出來的
10. 放入模具中，收口朝下，進行二次發酵！哈哈，我依然是用蒸鍋發酵！懶人啊！！！哈哈
11. 發酵至八分滿，然後蓋上蓋子，烤箱預熱175°，5分鐘，
12. 烤箱最下層175度大約40分鐘，我的烤箱受熱不均勻，所以我經常換面烤，你的呢？？每個人的烤箱真心的不一樣的溫度，不一樣的脾氣，做多了就摸透啦！
13. 這個方子這個溫度真心的不縮腰，不塌陷，而且蜜豆超級多！哈哈！好滿足的
做土司，面一定要出膜，這樣才能做出軟軟的麵包！發酵一定不能過頭，再一個，如果做完不急著吃，一定要把麵包晾涼後裝進保鮮袋子裡密封，這樣，你吃的時候，它依然很軟的喲！
千里飄香谷
