綜合香草烤鴨翅根如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鴨翅根洗乾淨晾乾水錶面劃刀、蒜、蔥切碎、薄荷葉洗乾淨、適量香草混合攪拌均勻。

2. 鴨腿加入混合的香草、檸檬皮絲、2-3片的檸檬肉、橄欖油、少許鹽、蒜、蔥、薄荷葉八角一個（掰開）適量黑胡椒粉混合攪拌均勻放入冰箱醃12-24小時。

3. 錫紙鋪在托盤上，烤箱200度預熱，把醃好的鴨翅根放在烤架上，刷盒內的醃汁。

4. 烤箱200度，中層烤35-45分鐘，途中刷醃汁1-2次。

5. 取出烤好的鴨翅即可開啃，可加熱剩下的醃汁粘上吃。