美味的蓮子燜雞如何做簡單又美味

蓮子燜雞，這是一道非常適合來人待客拿得出手的一道家常美食，因為雞肉，豬肉以及各類類似於蓮子燜雞等美食是特別適合中國餐桌上的美食，因為雞塊富含豐富的蛋白質和適當的脂肪，因為蓮子能補充人體所需的維生素等，所以營養元素也是特別均衡的。

主料

輔料

具體步驟

雞斬塊，放適量生粉，白糖，鹽，生抽，食用油，均勻拌好，醃半小時左右

燒開油，放姜下去爆香，將己經用水泡發好的木耳香菇下鍋翻炒，然後加入雞肉，翻炒片刻加入白蓮

加水剛好平住食材表面，按各人口味再加入適量鹽及生抽，白糖，大火燒開後轉小火，燜至收汁，起鍋。

可以食用了哦。