“特喜歡大口的啃鴨腿,正好鴨腿買的有點多,就來個醬鴨腿吧...”
1、鴨腿洗淨,備用。
2、鍋裡放油。
3、放入鴨腿煎出鴨皮上的油。
4、放入蔥.姜.甜麵醬,翻炒。
5、加水,水開後,小火燉30分鐘,收汁。
6、醬鴨腿就做好了,肥而不膩。