![家常雜菇素飯怎麼做好吃又簡單]( "家常雜菇素飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
袖珍菇 ：
適量鮮冬菇 ：
適量 杏鮑菇 ：
適量 蘑菇 ：
適量 大米 ：
適量 燕麥 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量磨碎的黑胡椒粒 ：
適量油 ：
適量水 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
1. 雜菇洗淨，切小
2. 米洗淨泡一會水，隔壁的是燕麥。
3. 鍋裡倒一點點油把雜菇炒軟，可以蓋上鍋蓋燜一會。
4. 把米和燕麥一起倒進雜菇裡，稍微炒一炒，加點鹽和黑胡椒粉，炒勻。加入適量的水，開始煮飯！
5. 飯熟了之後，加點醬油拌勻即可。
烹飪技巧
我用的是砂鍋煮的，其實用電飯鍋更為方便，不用看火也不怕煮糊了。
千里飄香谷
