準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘香菇素豆麵是一道十分美味的早點,營養美味,口感獨特。這道早點的配料可根據自己的口味來隨意選擇,因此口感別具一格,極具特色。香菇富含蛋白質和各種維生素,有提高人體免疫,降血壓,防癌抗癌,延緩衰老的功效。營養美味,老少皆宜,因此頗受歡迎。
主料
豆麵 :
0.5斤 輔料
木耳 :
5個 金針菇 :
1個 娃娃菜 :
3片 雞毛菜 :
5根 香菇 :
3個鹽 :
少量油 :
少量 醬油 :
少量 具體步驟
.將所有食材洗淨,切丁。
將雞蛋入鍋,少油,炒散。
加入木耳繼續翻炒。
將其他菜入鍋~加水,加鹽,加醬油,煮開。
.將豆麵煮熟。
豆麵出鍋,加素湯即可。
烹飪技巧
無