關於酸辣炒米粉怎麼做好吃的知識

“試用的鍋子收到了，先炒個米粉過過癮。”食材明細主料幹米粉（一塊）胡蘿蔔（適量）捲心菜（適量）輔料豆豉辣醬（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）大蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣...

“米粉不同於麵條，不容易進味，所以要選擇味大的調料，才能滿足重口味食客的味蕾要求。”食材明細主料米粉（適量）輔料肉末（適量）泡菜（適量）花生（適量）豬油（適量）香蔥末（適量）花椒麵（適量）油辣子（適量）味精（適...

“網紅酸辣米粉，簡單快手，味道超讚。”食材明細主料米粉（1塊）花生（幾粒）香菜（少量）輔料味極鮮（1勺）醋（2勺）辣椒油（1勺）鹽（半匙）熟白芝麻（1匙）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手痠辣米粉的做法步驟1、...

食材明細主料米涼粉（適量（米豆腐））輔料醬辣椒（適量）番茄醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）醬油（適量）味精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣炒涼的做法步驟1、米涼粉切成塊備用。2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘桂林米粉猶如桂林山水般讓人魂牽夢繞，總想那一口最正宗的味道。酸辣味是這道米粉的基本底味，湯色紅油閃亮，香飄萬里而不...

“很多人喜歡吃米粉，我常用這種方法涼拌米粉，很入味爽口，味道有點象擔擔麵🥙。”食材明細主料米粉（適量）酸豆角（Ⅰ小袋）黃瓜（1根）香菜（少許）滷蛋（1個）臺灣烤腸（2小根）輔料蔥（5克）蒜（5瓣）紅辣椒（2個）調料蠔油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米粉：250油麥菜：100輔料辣椒油：適量油：適量鹽：適量香菜：1根香蔥：1根香醋：適量醬油：適量胡椒粉：適量乾紅辣椒：1個具體步驟1....

“在微博上看一個喜歡的博主做過好幾次，去菜市場的時候剛好看到有賣米粉的，特別粗，不好泡軟，我都是用熱水小火煮了半個小時，最後成品味道還不錯，就是配菜啥的都是按照我自己喜歡的放的。所以...

“翠翠會推出更多的美食和大家探討、交流、分享，呵呵！”食材明細主料自制玉米粉酸辣子（400g）輔料新鮮辣椒（50g）植物油（50g）生薑（5g）配料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料桂林米粉（1把）泡菜（適量）泡菜汁（適量）蔥花（適量）剁椒（1湯匙）輔料鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜酸辣米粉的做法步驟1、幹桂林米粉1把(一個人的量)，提前泡好，煮至...

米粉在南方一直都是比較受歡迎的，經過多年的演變，米粉有了很多種類，而其中酸辣米粉可謂最受歡迎。酸酸辣辣的味道讓人食慾大增，酸辣米粉的消費市場可不僅僅只限於南方哦！如如今酸辣米粉在全...

“酸辣爽口，簡單快手。”食材明細主料幹米粉（適量）生菜（適量）娃娃菜（適量）輔料香菜（適量）香蔥（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）火鍋底料（適量）辣椒油（適量）熟排骨（可選）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料桂林米粉（1小把）滷水牛肉（適量）肉丸（適量）青菜（適量）酸筍（適量）酸豆角（適量）輔料辣椒油（適量）陳醋（適量）xo醬（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣牛肉桂林米粉的做法步驟1、桂林米粉...

食材明細主料粉皮（3張）輔料青椒（少年）木耳（少許）調料生抽（1匙）醋（2匙）白糖（少許）蠔油（1匙）清水（2匙）蔥蒜末（1匙）幹辣椒末（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣炒粉皮的做法步驟1、粉皮用開水燙軟。2...

“簡單快捷，酸辣爽口。”食材明細主料米粉（150g）雞蛋（1個）輔料油菜（1顆）調料火鍋底料（1塊）鹽（適量）雞精（適量）陳醋（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣米粉的做法步驟1、米粉放入鍋中煮8分鐘...

食材明細主料土豆粉（適量）輔料鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒酸辣土豆粉的做法步驟1、備土豆粉和切好的酸辣椒。2、鍋裡燒油放進洗好的土豆粉炒勻。3、放進酸辣椒，淋點醬油，再...

“酸辣美味。”食材明細主料米涼粉（500g）輔料蔥花（2勺）調料醋（2勺）白砂糖（1勺）生抽（2勺）鹽（1g）辣椒油（2勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣米涼粉的做法步驟1、米涼粉洗乾淨切成片。2、再切成...

“酸辣，好吃不膩😋”食材明細主料西紅柿（大半個）千張（半張）金針菇（適量）上海青（一棵）輔料花生油（適量）姜（適量）乾紅辣椒段（適量）麻辣燙料（適量）鹽（適量）陳醋（適量）雞精（適量）熟花生（適量）蔥（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十...

“去年暑假期間和家人在陽朔玩了幾天，早餐連吃幾天的桂林米粉，酒店裡的自助早餐還有其它食品，雞蛋、火腿腸、煎餃子、白粥、麵條等。。。就覺得桂林米粉做的最好吃，酸辣開胃，豐盛的配料擺在...

“香辣炒米粉，最受歡迎的宵夜。在宵夜的檔，每天最多人排隊買的是炒米粉。採用南方的米粉、瘦肉末、香蔥、辣椒幹炒，香辣好吃，葷素搭配，營養均勻，還快手好吃。米粉，是南方地區非常流行的美食。...

“吃酸菜米粉，就是吃它酸爽可口、開胃的酸爽口味。酸菜是我入冬前自醃的。真的是佐餐的好配菜。”食材明細主料貴州寬米粉（300克）自制酸菜（100克）五花肉（60克）輔料食用油（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）酸...

“在夏天這個沒胃口的季節，適當吃點酸辣的菜式，就會食慾大增，在炒菜時就用點如25度有機茶籽油這樣的好油，之所以說茶籽油好，是因為這種油在高溫爆炒時都不會產生反式脂肪酸，營養更加不會流失...

“酸辣的開胃主食，不想吃飯的夏天，一盤酸辣河粉把營養熱量甚至已經丟失的食慾都找了回了”食材明細主料河粉（200g）豬肉（100g）輔料胡蘿蔔（半根）泡椒（7個）酸筍（半個）蔥花（適量）配料鹽（適量）滷水（（醬油）適量）...

食材明細主料涼粉（一塊）輔料青椒（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）醋（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣炒涼粉的做法步驟1、涼粉一塊2、涼粉洗淨，切小塊3、青紅...

食材明細主料米粉（2包）輔料雞蛋（2枚）配料香油（適量）調味包（適量）鹽（少許）酸辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣米粉的做法步驟1、平底鍋燒熱加少許油，放心形模具，磕入雞蛋，加少許毛毛鹽，小火煎至凝...