可以。在做橘子皮果醬的時候,建議在當中加入適量的冰糖,這樣做的目的是可以有效減少橘子皮本身帶有的酸味。除了冰糖,也可以選擇用白砂糖或者蜂蜜進行代替。橘子皮,在陽光晒乾水分之後也是可以用來泡橘子水的。橘子皮,還可以放到室內清新空氣。