關於私家的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料生抽：適量老抽：幾滴生粉：適量油：適量具體步驟1.將瘦肉洗淨瀝乾水，用攪拌機攪碎幹木耳和幹冬菇用清水浸發，和馬蹄三種材...

“內酯豆腐做湯很好，拌著吃在夏季最適合，這個做法不放鹽呦！”食材明細主料白玉內酯豆腐（1盒）皮蛋（1個）魚泉榨菜（半包）輔料生抽（1勺）香油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私家皮蛋豆腐的做法...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料烏雞：100淮山：50輔料袋裝四物湯：當歸川穹白芍熟地：54具體步驟1.取出一袋裝好的四物湯2.烏雞切件洗淨，飛下血水3.四物湯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘魚肉中富含蛋白質，同時脂肪含量低，常常成為愛美女士的不二之選。是人們日常飲食中的很好選擇。水煮魚更是許多飯店的招...

食材明細主料五花肉（500G）輔料鹽（適量）雞粉（適量）八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）蒜（適量）小蔥（適量）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、五花肉500G，洗淨，切成方塊。薑切片、蒜切絲、蔥...

“今天做的這個，是一個祕製的柚子皮，味道絕對的好，沒有澀味，而且十分清香，有一股淡淡的檸檬的香氣，它不但是零食，同時也有很好的食療效果。以前小的時候，家家戶戶都會或多或少的種一些果樹，像紅...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘雞腳又俗稱鳳爪，深受很多年輕人以及小孩子的喜愛，尤其是女孩子，酸辣的私家泡雞腳更是追劇必備。雞腳清脆可口，味甘，性平，無...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料三分肥的排骨：750輔料油：適量姜：1塊蔥：5腐乳：適量李錦記排骨醬：適量鹽：少許花椒：適量糖：適量米酒：適量生粉：適量具體步驟1.排骨...

食材明細主料雞翅（一袋）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私家雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨。2、在雞翅上各劃幾刀，以便入味。3...

“在餐廳裡吃過一次後覺得特別美味就琢磨著在家裡自己做結果的的到家人的一致好評嘿嘿開心喜歡吃茄子的親們這道菜就真的值得一做喲”食材明細主料茄子（500g）豆角（250g）輔料大蒜（一頭）八角（2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2根雞蛋：2個輔料雞精：適量油：適量鹽：適量五香粉：適量具體步驟1.黃瓜洗淨切片2.雞蛋兩個3.鍋中放油，油熱煎雞蛋4.雞...

食材明細主料圓白菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）紅腸（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私家小炒包菜的做法步驟1、原料：圓白菜，胡蘿蔔洗淨。2、圓白菜切絲，注...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘私家鍋包肉，是一道麻辣鮮香的美食，主要原料有牛肉，小蔥，大蒜等，牛肉富含蛋白質，肉質緊實細嫩，口感非常好，鍋包肉，是將牛肉加蔥...

“我家愛吃麵條，不能說頓頓吃，能說成幾乎每天有一頓是麵條，因為我家那位先生特別愛吃麵一天三頓吃都行，弄得我這從小不喜歡吃麵條的人，習慣都改變了。我家常吃的就是打滷麵各式蔬菜炒在一起...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘家常私家雞爪不僅僅是一道很平常的家常菜，它裡面含有很多的營養物質，私家雞爪主要是由雞爪等食材製作而成，裡面含有非常...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量蔥姜：適量輔料冰糖：適量料酒：適量老抽：適量生抽：適量大料：適量香葉：適量桂皮：適量具體步驟1.豬五花肉切成麻將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：500捲心菜：300輔料番茄沙司：400具體步驟捲心菜煸炒斷生待用土豆切片胡蘿蔔切片洋蔥切絲鍋裡放油燒熱煸炒一下...

“這個泡菜，除了有普通泡菜的酸口之外，更特別的，是很脆，像沒醃過一樣的泡菜，很爽口。絕對清脆，絕對開胃，絕對讓你念念不忘的小菜~~”食材明細主料包菜（半顆）大蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）糖（適量）幹辣椒（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄子對於我們來講那是再熟悉不過的有機蔬菜了，也是為數不多的紫色蔬菜，給人的印象可以說是非常深刻的。據科學分析，茄子...

食材明細主料白菜（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）辣椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣白菜的做法步驟1、白菜。辣椒切細、姜切絲、大蒜。2、蒜切段。3、白菜洗淨，用手...

烤魚一直以來都是大多數人餐桌上的美食，但是根據做法和魚種的不同，更是演化出各種新奇的做法。國內有許多烤魚旗艦連鎖，加盟烤魚館的人也一直絡繹不絕，在近期大型酒店進行整改後，更是有一大...

食材明細主料牛排（400克）輔料土豆泥（適量）巧克力醬（適量）玉米（一塊）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）私家牛排的做法步驟1、按照喜歡口味醃製牛排14分鐘2、平底鍋煎制15分鐘掌握火候3、煮好玉...

“最近想吃魚香口的菜了，來個全素吧，一樣解饞~”食材明細主料茄子（2根）土豆（3個）胡蘿蔔（2根）辣椒（3個）輔料蔥（一節）蒜（半頭）姜（4片）澱粉（適量）配料料酒（3勺）糖（3勺）醋（3勺）醬油（3勺）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天向大家介紹一款既時尚又好吃的香濃私家意麵。大家可以在休閒時刻自己嘗試一做，既免去了去西餐廳的不便，又能提高自...

雪媚娘真的像它的名字一樣誘人，超級好吃！位置還是很好找，店鋪外面很多綠植，看著就很舒服。半開放式廚房哦~還有剛出爐的蛋黃酥，聞著超級香！帶了四個雪媚娘回家，真的好好吃！！奧利奧的最好吃！地址：...