![荊芥面託怎麼做好吃又簡單]( "荊芥面託怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
荊芥 ：
適量 雞蛋 ：
適量鹽 ：
適量麵粉 ：
適量 輔料
油 ：
適量 具體步驟
1. 荊芥摘取鮮葉洗淨切碎備用；
2. .放入麵粉，打入一個雞蛋，放入清水調勻，將材料調成麵糊，放鹽調味
3. 電餅鐺預熱，放入少許油抹勻，待油燒熱後倒入一勺麵糊，攤薄
4. 到如圖3所示，將一半面餅翻到另一面上，將半圓的麵餅兩面攤成黃色後再次摺疊成圖5所示；
5. 兩面金黃後出鍋即可.。（也可以如圖6所示，分成小塊兩面煎呈金黃，有點像攤雞蛋餅。不過圖5的樣子，裡面厚實軟糯，外面脆香，感覺應該更接近河南面託，圖6是家常蛋餅的做法而已，也很好吃。看個人喜好。）
千里飄香谷
