下奶食物大全

很多人都認為多喝湯，多吃高蛋白的東西就可以下奶，其實蔬菜類的也可以的，每個人的身體狀況不一樣，所以並不是會生小孩就有奶喝，那麼問題來了，下奶食物大全有哪些，今天小編就是為大家分享這方面的經驗的，希望能夠幫助到你，讓你的寶寶喝上健康的母乳。

下奶食物大全

一、奶汁鯽魚湯

原料：鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。

製作：

1.認真清洗鯽魚，將蔥姜改刀、冬瓜切小片

2.魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥姜，後改小火慢燉

3.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜，調味稍煮即可

食用功效：鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方，冬瓜具有利水作用，同樣利於乳汁分泌。需要注意的是不能過鹹，也不可只飲鮮湯而不食魚肉。魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。

二、烏魚絲瓜湯

原料：烏魚1條，絲瓜300克，鹽、味精、香油、黃酒、姜各適量。

製法：

1、烏魚宰殺洗淨剁成塊，絲瓜切段，薑切片。

2、燒熱鍋，加油，放魚塊煎至微黃，鍋中注入清水適量，放入薑片、鹽、黃酒，用大火煮沸。

3、用小火慢燉至魚七成熟，加絲瓜滾約1分鐘，加味精、香油調味即可。

食用功效：溫補氣血，生乳通乳。

三、冬菇雞翅

材料：雞翅10只，水發冬菇10個，雞清湯750克，紅葡萄酒100克，醬油、精鹽、味精、白糖、蔥、姜各適量。

做法：

1、將雞翅的翅尖剁掉，用醬油、料酒醃漬片刻;冬菇去蒂洗淨，切片;蔥切成7釐米長的段。

2、炒鍋置火上，放入花生油燒至七成熱時，放入雞翅，炸至金黃色時撈出瀝油。

3、 炒鍋置火上，放入花生油燒熱，放入蔥、姜煸香，倒入雞翅，加紅葡萄酒、醬油稍煸上色，加入雞湯、味精、鹽，大火燒開，盛入砂鍋內，用小火燜熟。

4、炒鍋置火上，放少許油，下蔥段、冬菇煸一下，倒入砂鍋中，把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內，用小火燜20分鐘即可。

四、木瓜燉魚頭

材料：薑絲，魚頭，青木瓜，紅棗，枸杞，龍眼乾

做法：

(1)下油，爆薑絲，然後讓魚頭過下油，這樣可以去掉魚的腥味。。。

(2)接著，把過了油的魚頭放進沙鍋裡面，再加上之前準備好的木瓜，紅棗，桂圓，枸杞。

(3)然後，猛火煮沸，，這時，記得再點料酒，能使魚的味道揮發出來。蓋上鍋蓋，轉為慢火，燉上一個小時。

五、蒸釀豆腐角

原料：豆腐、蝦肉、雞蛋、鹽、糖、生粉、蔥姜等調味料。

製作：

1.先將豆腐切1-2釐米厚的片，炸熟後剖開一側，挖出少許瓤，做成釀豆腐;

2.蝦肉切碎，用蛋清、生粉、鹽、糖等調製後塞入豆腐中;

3.將釀豆腐蒸10分鐘，而後勾芡汁淋在上面。

六、海米紫菜蛋湯

材料：海米、紫菜、麻油各10克，雞蛋1個，植物油、精鹽、蔥、香菜各適量。

做法：

1、將海米用開水泡軟;雞蛋打入碗內攪勻;香菜擇洗乾淨，切成小段;蔥擇洗乾淨，切成蔥花;紫菜撕碎，放入湯碗內。

2、炒鍋置火上，放油燒熱，下蔥花熗鍋，加入適量水和海米，用小火煮片刻，放鹽，淋入雞蛋液，放入香菜，衝入湯碗內即可。

以上是分享下奶食物大全，母乳營養成分是奶粉的好多倍，至今為止，母乳中大部分的營養成分是現代科技都還未能解剖得了的。母乳餵養，不但增加營養，還能起到安撫寶寶的作用呢，所以各位寶媽一定要堅持母乳餵養哦。