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羅勒和荊芥味道一樣嗎

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羅勒和荊芥味道一樣嗎

不一樣。荊芥的味道重而且沖鼻,相比之下羅勒的味道較溫和,沒有荊芥的味道那麼沖鼻。因此也可以通過聞氣味來區分羅勒和荊芥。荊芥的葉片較小較窄,羅勒的葉片比較寬大,荊芥的葉片比較滑,對比之下羅勒葉片的褶皺比較明顯,凹凸感非常強。羅勒的葉柄的顏色比較深而十分光滑。荊芥的葉柄和葉片一樣是嫩綠色的。在荊芥的葉柄上還有著一些小小的白色毛刺,羅勒的花是紫色的,而荊芥的花朵是白色的。從這一點上能很好的區分羅勒和荊芥。

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