想開甜品店，開在大學旁邊，然而不會技術怎麼辦

餐飲提問：

想開甜品店，開在大學旁邊，然而不會技術怎麼辦

啦啦啦啦～5回答：

想開烘焙甜點店，首先要對西點有了解，並且自己要會做西點，最基本的蛋糕、麵包、甜品、乾點等等都要會做，然後開店包括選址，裝修，選材，運營等一系列工作！學習西點不是很難，一般一個月到五個月左右可以掌握很多品類了。去蛋糕店大多服務工作比較多，在時間上很少能有機會去學到技術。如果零基礎想學習西點比較好選擇正規的學校，對比綜合考慮一下，包括學費跟課程及教學質量。

小豬麥兜918回答：

推薦你去咖啡店等甜品店先作學徒 我就是一點一點學會的 如果資金充足可以請甜品師 當然 要是覺得想盡快學會 上海有專門學習咖啡甜點的地方 就是學費比較貴 我記得好像一年要一兩萬

軻軻118回答：

可以去學，有很多甜品店招學徒工，如果這樣不行的話，還有一些食品學校，西餐學校。

摯ai只給你回答：

你是想自己學開店的話比較好還是去正規的培訓甜點的地方學習，按照老師教學方法一步一步自己動手實操，就一定能學會。學甜點屬於短期培訓，一般一個月即可，短期也就幾千塊