準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蔥瓣兒荊芥炒臘肉是一道香味濃郁的菜,臘肉是經過特殊加工製作出的一種肉,香味獨特,比普通的豬肉要香很多。在炒制蔥瓣兒荊芥炒臘肉的過程中,巧加佐料,再放點辣椒,真是錦上添花,讓這道菜更是變得有滋有味,如果和米飯搭配著食用,你會覺得米飯也好香呢。
主料
蔥瓣兒、荊芥、臘肉 :
適量 輔料
蒜瓣 :
適量 辣椒 :
2個鹽 :
1勺 味精 :
1勺 花椒 :
5顆生薑 :
1塊 醬油 :
1勺 具體步驟
臘肉煮熟後晾涼切成薄片備用!
2.抹上調料醃製2小時
3.橄欖油和少許調料拌勻
做好了,搭配米飯好吃極啦!