關於香椿蘸醬的家常做法的知識

“香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。香椿具有清熱利溼、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。它含有維生素E和性激素物質，能抗衰...

“雖然說為了健康，較上火的食物要儘量少吃，但偶爾吃吃是絕對不會礙事的。早餐時吃膩了饅頭、包子或者是麵包、蛋糕，那就換換口味做一次香味濃郁而且口味隨意的醬香餅吧。那撲鼻的香味和層...

食材明細主料米飯（適量）輔料香椿（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿炒飯的做法步驟1、材料：米飯、香椿、胡蘿蔔、蔥。2、把蔥、香椿、胡蘿蔔切粒。3、起鍋熱油，先...

“春天到了，彷彿一夜之間這野菜就出土了，前兩天還下雪，現在就可以找到婆婆丁了，剛剛看到青草發芽，原來野山婆婆丁甚至更早一些，分享一盤蘸醬菜，妥妥是春天的味道。”食材明細主料雞蛋（1個）婆婆...

食材明細主料豬肉丁（300g）香椿（500g）輔料蔥（1根）姜（3片）蒜（1頭）八角（2個）花椒（少許）十三香（少許）老抽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜香椿醬的做法步驟1、蔥薑蒜切片，少量花椒八角。...

“微辣，鹹香，豆腐帶著香椿的香，又嫩又入味兒。”食材明細主料豆腐（一小塊）香椿醬（一勺兒）輔料小米椒（半個）調料鹽（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿醬蒸豆腐的做法步驟1、豆腐一小塊。2...

“今天看到超市裡有賣香椿的了，ヽ(￣д￣;)ノ好貴呦～還好我冰箱裡還有去年凍好的，趕緊做一碗解解饞吧。家裡沒有面粉了，只能吃掛麵的了，其實用手擀麵最好吃了。”食材明細主料香椿（適量）蒜末（適量）...

食材明細主料金不換（50g）輔料蒜米（幾瓣）泡椒（數顆）花椒（幾粒）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）熱花生油（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香金不換蘸醬的做法步驟1、陽臺上自己種的金不換，可以...

食材明細主料豆腐（200克）香椿（50克）輔料鹽（半勺）香油（1勺）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香椿醬拌豆腐的做法步驟1、香椿洗淨瀝乾水分，豆腐切塊。2、香椿葉加半勺鹽和1勺香油砸碎。3、鍋底加...

“週末好時光，抽空做了一份街頭小吃，醬香餅，家中存糧有限，請容許我以香菜代替了蔥花，愛吃香菜的我味道也不錯。”食材明細主料麵粉（300克）輔料牛肉醬（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少許）生薑（少許...

“一年四季爽口菜，簡單易做超營養！”食材明細主料生菜（1顆）櫻桃蘿蔔（200克）苦菊（100克）香蔥（100克）黃瓜（1根）輔料甜麵醬（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘸醬菜的做法步驟1、配料；甜麵醬一碟...

“每100克馬鈴薯含碳水化合物17.80克，脂肪0.20克，蛋白質2.60克，纖維素1.10克。所以，土豆當主食，是減脂代餐的好食材。”食材明細主料黃心土豆（2個）輔料海天豆瓣醬（適量）食用油（適量）蔥（適量）小米椒（...

“豆腐用調料醃漬了再用油煎至金黃，灑上芝麻鹽，吃的時候蘸著調製好的料汁，焦香軟嫩、味道鮮香濃郁......想必這樣的豆腐也是人見人愛的吧。”食材明細主料豆腐（適量）輔料生薑（適量）小蔥（適量）料...

說起火鍋啊，它可是廣大吃貨小夥伴的心頭最愛！每逢冬天來臨之際，叫上一群好友聚在一起吃一頓熱氣騰騰的火鍋簡直太幸福了！如果有些朋友覺得去飯店吃不夠經濟實惠的話，今天小編就為大家帶來一...

“方子來源於君之老師，略有改動。”食材明細主料香椿（150g）牛肉餡（150g）菜籽油（80g）輔料大蒜末（20g）油辣子（1勺）鹽（8g）熟芝麻粉（15g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉香椿醬的做法步驟1、準備鮮...

“被網上各種照片饞到，第一次做香椿醬，失敗告終，好在也沒太離譜，能吃不好看。賣菜的阿姨說還能賣些日子，下次再戰！失敗總結：鹽略少，可以做配菜吃，當做醬的話淡了，拿去炒雞蛋的話得再加鹽。切的不...

食材明細主料黃瓜（2根）心裡美蘿蔔（1個）苦菊菜（少許）大蔥（少許）芹菜葉（少許）輔料大豆油（少許）烤肉粒（20克）精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）大醬（50克）辣椒粉（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常清爽蘸...

“鵝肝營養豐富，質地細嫩，味道鮮美，還有一種獨特的香味。鵝肝中含有大量對人體有益的不飽和脂肪和多種維生素，最適於兒童和老年人食用，在國際市場上是珍貴的暢銷營養食品之一，吸引著所有富裕...

“婆婆給我拿了一瓶香椿醬，今天用來燒豆腐，相當下飯！”食材明細主料豆腐（1塊）香椿醬（2匙）輔料醬油（1匙）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿醬燒豆腐的做法步驟1、香椿醬備好，蔥花切好...

“香椿，又名香椿頭、香椿芽，是香椿樹的嫩芽，早春上市的樹生蔬菜，被稱為“樹上蔬菜”。早春時節，香椿樹吐出嫩紅的芽葉——香椿芽，這就是人們稱為時令名品的野蔬，俗稱香椿頭，民間俗語說：“雨前椿...

食材明細主料肉（300g）香椿（300g）輔料鹽（適量）食用油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿素肉醬的做法步驟1、香椿洗淨2、香椿切碎3、肉切塊4、肉切碎5、加入蔥薑蒜...

“特色美食香椿辣椒醬，被我稱為萬能香椿醬，拌麵拌飯夾饅頭，香辣解饞、辣的過癮。只要你喜歡吃香椿，一定會愛上這個味道！”食材明細主料香椿（500g）輔料大蒜（4粒）生薑（1塊）小蔥（6顆）小米辣（6個）紅椒椒（2...

“香辣誘人。夾饅頭，拌飯特別香。”食材明細主料香椿（適量）蒜蓉（適量）小米椒（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）味精（少許）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）小茴香（適量）香菜（適量）香蔥（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“蘸醬和蒸茄子蒸土豆最配哦”食材明細主料尖椒（半個）雞蛋（一個）小蔥（兩根）甜麵醬（三四勺）輔料油（兩小勺）水（兩三勺）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘸醬的做法步驟1、將三勺甜麵醬或者其他蘸醬...

“綠油油，香噴噴，拌飯拌麵，做湯米粉都很棒。”食材明細主料香椿（適量）調料花生油（適量）小蔥（適量）香菜（2根）洋蔥（適量）薑片（適量）香葉（3片）桂皮（一小段）鹽（適量）味精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...