準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘說起火腿,就有好多好多想要說的話,家裡的小孩子特別說明喜歡吃火腿,而且喜歡生吃,我一般外面賣的火腿不乾淨不衛生,所以就想說還是自己做吧,家裡做吃的也很放心,小孩子的健康啊最重要。於是我就學習了一下肘花火腿。哇。不得不說真的太棒啦。
主料
火腿 :
適量 輔料
鹽 :
適量 醬油 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
取一半肘花火腿切成片,備用。
將剝了皮的洋蔥用清水淋一下,並切成小塊,備用。
(3)燒鍋倒油燒熱,下入洋蔥翻炒一下。
接著加入醬油和火腿
最後加入適量鹽雞精即可