削皮後的甘蔗能否用鹽水泡一下

能。削皮後的甘蔗可以用鹽水浸泡一下，但不能時間過長，用鹽水浸泡一下，可以減少微生物。挑選甘蔗時，要挑選大小適當的，不能過粗也不能過細。選擇紫皮甘蔗時，要選擇顏色較深的，顏色越深越甜。挑選甘蔗要選擇比較直的，彎曲的甘蔗可能有蟲口。