準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘可口的火腿拌花生是一道家常美食,在家就可以享用得到。花生具有降低膽固醇的功效,不僅可以延緩人體的衰老,還可以促進兒童的骨骼發育。香甜酥爽的花生,咀嚼起來十分的美味。在與火腿搭配在一起涼拌,加入適當的佐料,真是想起逼人,快來品嚐吧。
主料
火腿 :
1 花生 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
將花生米放入鍋中,倒入清水,水要多放,再放一袋煮茶葉蛋的料,加適量鹽,開鍋煮20分鐘。悶5~10分鐘,入味兒。
黃瓜,火腿切丁,待用
將煮好的花生米,蒜末,鹽,雞精,少許醋,兩滴色拉油與黃瓜丁,火腿丁一起攪拌入味兒即可!