主料
輔料
具體步驟
草菇洗乾淨,切兩瓣用滾水燙一下,然後用冷水衝一衝瀝水。
豬肉洗乾淨切片,用少許鹽、半小勺醬油和少許的澱粉抓勻,醃製一下。
青紅椒洗乾淨,切絲。
鍋放少許的油,燒熱把青紅椒絲炒一下。
然後把青紅椒絲放在一邊,把肉片放進去翻炒。
再把草菇放進去炒,放少許鹽即可。