關於冬天餐桌上不能少的一道湯——茶樹菇煲雞湯的知識

“小時候不喜歡吃各種菌類，別說這菇那菇，就連最常見的木耳都不入俺的法眼。長大了不知怎的就突然變了口味，喜歡各種菌類食材。可惜人跑到大洋另一邊兒去了，這些東西又都不好買了。唉——曾...

食材明細主料雞肉（半隻(600g)）茶樹菇（適量）輔料花生油（兩滴）鹽（適量）姜（兩片）胡椒粉（適量）雞精（少許）清水（1000ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇燉雞湯的做法步驟1、雞肉斬塊。2、茶樹菇剪去...

茶樹菇煲雞湯是一款美味的湯水，特別適合夏天的時候飲用。大家都知道茶樹菇的是一直菌類，它的營養價值很高搭配雞肉一起熬湯，既鮮甜又有營養，特別適合老人孩子來補充營養。如何熬一道美味的...

“家裡的那一袋幹蘑菇到現在我也木有弄明白是哪一種菌類它外面的包裝盒早就扔掉了裡面的幾袋乾貨認識的只有榛蘑和元蘑其他的。。。嘿嘿統稱為蘑菇煲湯不是俺滴專長一邊煲湯一邊學習吧...

“入秋了，廣東人講究老火湯。當然，現代研究表明，湯還是不能煮太久，否則營養就沒有了。廣東人煲湯講究四季，夏季煲清涼解暑的湯品，冬季煲溫熱保暖的，春季煲清鮮美味的，現在秋季當然是潤躁型別。...

“我是一個廣東人，很多人對廣東人的印象就是會煲湯，記得以前老家裡湯來來去去都是胡蘿蔔馬蹄排骨湯、鹹橄欖煲雞湯，還有藥膳清補涼煲雞或者排骨，我也想不通從何時開始我可以想到一種食材可...

2008年9月，“神舟七號”飛船將很多農作物帶到太空培育新品種，其中有一種農作物叫做茶樹菇。茶樹菇的營養價值非常高，還具有多種功效，因此也被人們稱為“神菇”。不要以為茶樹菇只能用來煲...

食材明細主料雞（半個）茶樹菇（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇雞湯的做法步驟1、茶樹菇去除蒂頭洗淨備用。2、雞斬大塊洗淨去除血水。3、雞肉放入砂鍋，加冷水大火煮...

“茶樹菇，十幾年的茶樹菇種植，讓我對它有著特殊的感情。茶樹菇排骨湯也是一個很經典的菜。”食材明細主料茶樹菇（20g）冬筍（500g）排骨（250g）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

“茶樹菇蛋白質含量豐富，對長肌肉有很好的幫助，多喝湯骨哦，對於上班族來說，用高壓鍋煮湯是最好不過，時間上氣中火十五分鐘即可喝到熱氣騰騰的湯。”食材明細主料湯骨（600g）茶樹菇（1把）輔料鹽（少...

所謂的飲食，飲在前面而食在後面，中國已經有著五千多年的歷史了，食文化存在的歷史有著一千多年，而湯品文化卻長達了三千多年。許多消費者在吃飯時，餐桌上可以沒有山珍海味，但是卻不能遺漏掉一...

“茶樹菇是一種高蛋白、低脂肪，營養豐富的食用菌，食之味美、柄脆，香氣濃郁、清脆爽口、堪稱美味佳餚。這道【茶樹菇雞腿湯】非常養生、簡單好營養。。。”食材明細主料雞腿（430克）茶樹菇（40...

廣東人都喜歡喝湯，香菇排骨湯怎麼做，香菇排骨湯的做法，該湯香甜滋補適合男女老少食用。強身健體，補血補身體，週末做一些好吃的好好給自己加加油。我建議用使用砂鍋或是白瓷鍋煲味道更好。燉...

“茶樹菇，自然生長於閩贛的黎川等武夷山區的油茶林中，它蓋肥柄脆，鮮食清脆可口，味道鮮美。烤制幹菇更是風味獨特，清香濃郁，味美香甜，是民間婚慶和佳宴席上深受歡迎的山珍。茶樹菇營養豐富，是一...

“老媽說自己氣虛...特意做個大補湯給老媽補身體！”食材明細主料茶樹菇（100g）柴雞（1只）輔料黨蔘（15g）枸杞（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇柴雞湯的做法步驟1、準備好...

“可以放1個辣椒，微辣鴨湯。”食材明細主料番鴨（適量）茶樹菇（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）茶樹菇煲番鴨湯的做法步驟1、鴨肉斬塊後冷水下鍋，加入少許料酒焯燙出...

夏天人體新陳代謝快，水分容易流失，特別是經過了一週的辛苦，血槽都空了吧！這時候就更需要補充營養和水分，給自己煲點靚湯，招待自己喲！來一碗雞湯來讓你滿血復活啦！而接下來我們要說的茶樹菇雞湯...

食材明細主料龍骨（500g）輔料茶樹菇（20g）胡蘿蔔（適量）水（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）龍骨茶樹菇湯的做法步驟1、準備好材料，胡蘿蔔去皮，切好，茶樹菇用水泡一下，2、龍骨洗乾淨用水...

食材明細主料老母雞（半隻）茶樹菇（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇母雞湯的做法步驟1、準備好老母雞半隻和茶樹菇（茶樹菇提前一晚上泡發好，清洗乾淨）。2、起鍋...

食材明細主料雞肉（500克）茶樹菇（(幹品)100克）輔料油（少許）鹽（適量）蔥（20克）姜（20克）雞精（2克）胡椒粉（2克）雞蛋（1只）瑤柱（20克）原味（口味）未知（難度）茶樹菇雞煲的做法步驟1、茶樹菇用水泡軟，去老頭。2、雞肉斬件...

“茶樹菇又名茶薪菇，柱壯田頭菇，楊樹菇，柳鬆菇。是一種高蛋白，低脂肪，無汙染，無害的高檔珍稀食用菌。青睞茶樹菇味道獨具一格，鮮食脆嫩爽口，蓋肥柄嫩，味道鮮美。茶樹菇能提供蛋白質，脂肪，碳水化合...

神奇的事情總是會到來，好吃的食物天天都有，想要吃好東西不難，要麼家裡面做，要麼外面飯館吃，都是很好的選擇，所以我們今天要了解一下事物的搭配問題，雞肉茶樹菇怎麼一起用來煲湯？那麼就讓我們一...

食材明細主料大骨頭（適量）輔料茶樹菇（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇煲湯的做法步驟1、大骨頭清洗乾淨加入電飯鍋內膽中。2、茶樹菇剪掉根部清洗乾淨。3、加入到...

“🥘🍤”食材明細主料雞（整隻）輔料茶樹菇（20g）調料料酒（1勺）生薑（3片）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇雞湯的做法步驟1、雞洗淨加入姜，料酒，茶樹菇燉2個鐘。2、加鹽調味。3、可食！...

一道鮮美的雞湯，靈芝，含有豐富的營養，藥用價值巨高。和雞肉放在一塊，鮮美的雞湯又多了份健康營養。在美麗的早晨，為家人烹飪各種美食，不僅有利於他們的身體健康，而且也是我的個人愛好，分享點滴...