這次我要和大家分享是的草菇釀肉。草菇是一種可是菌類,吃起來味道比較鮮甜,菇的香味,和肉的肉汁會在一起,勾起我的食慾。營養美味的草菇釀肉,老少皆宜,喜歡吃菌類的朋友請留意這道菜,下面有它的烹飪方法,過程挺詳細的。
主料
輔料
具體步驟
1.清洗草菇,把菇腿挖出
2.挖出的菇腿不要丟棄、和肉一起剁碎拌成肉餡(其實我的肉餡是包餃子剩的)
3.用勺子把肉餡填滿草菇
4.下鍋燒製
5.放香蔥熟了之後裝盤即可