![家常羊排燉山藥怎麼做好吃又簡單]( "家常羊排燉山藥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
40分鐘主料
羊排 ：
適量 山藥 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量 姜 ：
適量蔥 ：
適量 味精 ：
適量 具體步驟
羊排浸泡後沖洗乾淨
冷水下鍋，大火燒開後撇去浮沫，撈出衝淨
將焯水後的羊排重新放入鍋內，加入適量清水，放入料酒、蔥段、薑片、桂皮、草果、花椒，大火燒開後轉小火燉煮1-2小時
將山藥、胡蘿蔔分別去皮洗乾淨備用，西蘭花也洗乾淨備用
山藥、胡蘿蔔切滾刀塊
羊排煮到一定時候後，將山藥塊、胡蘿蔔塊放進去煮10-15分鐘.再將西蘭花放進去煮幾分鐘，加胡椒粉和鹽調味即可
千里飄香谷
