準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
排骨 :
500 山藥 :
200 輔料
鹽 :
適量 八角 :
2ml 醋 :
1糖醋蔥 :
1段 姜 :
1塊 枸杞 :
少許 具體步驟
1.排骨焯水後洗淨備用。
2.蔥段、薑片、八角。
3.自動鍋裡放入配料。
4.放排骨。
5.加水、醋。
6.蓋好蓋子,選擇【靚湯。大骨湯】就不用管了。
7.程式停止後選擇手動。放入山藥塊、鹽,小火燉15分鐘。放入枸杞,即可關閉開關。
8.滋補靚湯。
烹飪技巧
這款自動烹飪鍋的防溢電極在鍋蓋頂部,所以煲湯時一定要蓋好鍋蓋,才能達到完美的防溢效果。