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營養家庭版醬茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.87W
營養家庭版醬茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

家庭版醬茄子是一道地地道道的家常菜,在每家 每戶的餐桌上我們都可以看到這麼美味的一道家常菜,讓我們的午餐更加的美味營養,我們的營養家庭版醬茄子正如它的名字一樣更加的適合家庭食用,更加的美味,並且在最大程度上保留了它的營養。

主料

茄子 :適量
青椒 :適量
洋蔥適量

輔料

油 :適量
醬油適量
白糖2茶匙 :適量
大醬 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

準備一個茄子去皮

茄子切小條

洋蔥和青椒切條

鍋中加入足量的油,將茄子炸熟撈出瀝油

鍋中留底油,炒香洋蔥

加入大醬翻炒均勻

加入炸好的茄子繼續翻炒

最後加入青椒翻炒片刻即可盛出裝盤

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